"DIETA BALANCEADA: QUE ES, IMPORTANCIA Y SUS BENEFICIOS

¿Que es?

Significa elegir una alimentación que aporte todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana. Los nutrientes esenciales son: Proteínas, Hidratos de Carbono, Lípidos, Vitaminas, Minerales y agua.

"Desayuno equilibrado para una dieta balanceada"

La alimentación variada y balanceada, se refiere al consumo de alimentos en cantidades adecuadas, de tal manera que garanticemos el aporte de nutrientes que nuestro cuerpo necesita. La variedad evita que comamos todos los días lo mismo y podemos lograrla combinando en cada comida del día, alimentos de los tres grupos básicos (plásticos, energéticos y reguladores).

Nos debemos preocupar por tener una alimentación balanceada porque se ha demostrado que una alimentación sana previene enfermedades como: la obesidad, hipertensión, anemias, cáncer, diabetes u osteoporosis, entre otras. Además, permite tener una mejor calidad de vida en todas las edades.

Para que ésta sea posible, es importante consumir una variedad de alimentos todos los días, ya que un solo alimento o una dieta monótona difícilmente pueda cubrir todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.

Como reglas básicas podemos nombrar:

1. Consumir abundantes frutas, verduras y 1 o 2 veces a la semana leguminosas (porotos, lentejas o garbanzos).
2. Usar preferentemente aceite vegetal y limitar las grasas animales.
3. Preferir las carnes blancas para cubrir las necesidades de hierro y Zinc, esenciales para el funcionamiento del cuerpo, principalmente pescado por su contenido en Omega 3.
4. Consumir diariamente lácteos que aportan proteínas de buena calidad y calcio esencial para formar y mantener los huesos y dientes.
5. Disminuir el consumo de azúcar y sal.

"Cuerpo sano con comida sana"

Una representación es la  pirámide de la alimentación.

que agrupa a los alimentos con un aporte semejante, su ubicación y tamaño. Sugiere la proporción en que éstos deben ser incluidos en la alimentación diaria.

En el primer nivel están las harinas, cereales, leguminosas y tubérculos y en el más alto y chico el azúcar, la miel y alimentos que contienen azúcar.

Tres razones para comer variado y balanceado:

• Asegura el mantenimiento de la salud

• Favorece el crecimiento en los niños y el mantenimiento del organismo durante la edad adulta y la vejez.

• Previene las enfermedades que tienen origen en el consumo de alimentos (déficit o por exceso)

Importancia de una dieta balanceada

Una dieta balanceada es de vital importancia para bienestar físico, mental y emocional.

Una alimentación adecuada y equilibrada debe estar distribuida de la siguiente manera:

1. Carbohidratos un 55 al 60%
2. Proteínas un12 al 15%
3. Lípidos un 25 al 30%.

A continuación algunos tips que pueden ayudar a bajar de peso:

• Consume alimentos ricos en vitaminas y pobres en grasas. Las variedades de frutas, manzanas, frutos rojos entre otras, no contienen grasas y ofrecen los nutrientes necesarios.

"Salir a correr ayuda a tener un cuerpo sano"

• Consume alimentos ricos en fibra, de esta forma ayudas a tu cuerpo a funcionar mejor y eliminar toxinas. Incluye en tu dieta los vegetales, las frutas frescas, los granos enteros, las nueces, los frutos secos, las semillas crudas y otros alimentos que sean fuentes de fibra.

• Para tener una alimentación sana y además bajar de peso debes eliminar las comidas que tienen altos niveles de azúcar, como las bebidas gaseosas, los refrescos y los bocadillos.

• Debes incluir en tu dieta legumbres, todas las variedades de esta son ideales, pero debes hacerlas al vapor o si empleas aceite que sea de oliva extra virgen.

• Disminuye la sal en tus comidas, con eso reducirás la presión y la retención de líquidos.

• Bebe de 8 a 10 vasos de agua, a lo largo del día. Esto te ayudará a expulsar toxinas.

• Realiza ejercicios regularmente, el sedentarismo es un gran enemigo de la salud. Realizar caminatas por lo menos 3 veces a la semana, durante al menos 45 minutos.

"Ejercicio"

• Duerme lo necesario, es una función muy importante de nuestro organismo que permite recuperar nuestro cuerpo de la actividad diaria.

• Los beneficios de un dieta balanceada es que reduce el estrés, esto mejorará tu salud física, emocional y mental

10 Beneficios de una dieta balanceada

1. Sentirse más activo.
2. Mantenimiento del peso adecuado.
3. Control de triglicéridos.
4. Reducción del colesterol.
5. Control de niveles de azúcar / diabetes.
6. Reducción de riesgos de enfermedades cardiacas.
7. Reducción de riesgo de cáncer.
8. Disminución de peso.
9. Mejoría de la calidad de vida.
10. Mejoría de la Auto-Imagen.